Rośliny dziko rosnące towarzyszą człowiekowi od tysięcy lat. Jadalne zioła, stosowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą inspirować do wzbogacania znanych potraw oraz odkrywania nowych smaków.

Atlas zawiera charakterystyki i fotografie 120 ziół, wzbogacone szczegółowymi opisami ich zastosowania oraz interesującymi ciekawostkami. Znajdziemy tu zarówno popularne zioła i przyprawy, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i wykorzystania. Dodatkowo w książce zawarte są ogólne informacje o substancjach czynnych w roślinach oraz o sposobie zbioru i przechowywaniu ziół.

Codzienne życie obfituje w możliwości wykorzystania ziół. Współczesne zioła wciąż dostarczają naturalnych barwników, mają właściwości konserwujące żywność, wzbogacają potrawy aromatycznym smakiem oraz mogą służyć do dezynfekcji różnych powierzchni. Z ich pomocą możemy przygotować niezwykłe kiszonki, środki czystości oraz kosmetyki.

Zaskoczy Was, jak wiele korzyści płynie z ziół, które są tak blisko nas.

Zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych – uporządkowane alfabetycznie. Oprócz doskonałych receptur zawiera praktyczne porady dotyczące zbioru owoców i ziół, przygotowania surowców oraz sprawdzone sposoby na uzyskanie idealnej klarowności, intensywnego koloru, wyjątkowego smaku i aromatu. Dodatkowo znajdziesz tu wskazówki dotyczące właściwego przechowywania gotowych nalewek.

Pandemia. Atak terrorystyczny. Katastrofa naturalna. Globalne załamanie finansowe. Czasem wystarczy jedno wydarzenie, aby odwrócić nasz świat do góry nogami. Czy jesteśmy na to przygotowani? Czy damy radę stawić czoła niespodziewanym problemom: od ogromnego bezrobocia, drastycznego spadku wartości pieniądza, niedoboru żywności po odcięcie dostaw energii lub wody? Na ile pomoże nam w tym rząd, a na ile będziemy musieli liczyć tylko na siebie? Ta książka przygotuje Cię na największe katastrofy. Przybliży też sposoby na to, jak zabezpieczyć się przed ich skutkami.

APTECZKA PIERWSZEJ POMOCY - wyprodukowana w Polsce do zastosowań turystycznych, jak i w samochodzie spełniająca normę DIN 13164:1998