Etykiety
- Bestseller
Antyseptyczne i przeciwbólowe goździki 100 g
Wystaw opinię o produkcie
Dostawa do automatów paczkowych i sklepów np. Żabka
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: goździki
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest MAX & EDDIE Sp. z o.o. . Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Koszty dostawy
Opinie
Produkty powiązane
Zielnik Adolfa Kudlińskiego - Goździki
Skład: goździki (pąki kwiatowe)
Masa netto: 100 g
Kraj pochodzenia: Spoza UE (Komory)
Goździki to suszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego, cenione od wieków za swój intensywny, korzenny aromat i wszechstronne zastosowanie w kuchni. Już niewielka ilość tej przyprawy potrafi nadać potrawom głębi i charakterystycznej, lekko pikantnej nuty.
Najważniejszym związkiem bioaktywnym obecnym w goździkach jest eugenol, który odpowiada za ich wyrazisty aromat oraz właściwości przeciwutleniające. Oprócz eugenolu goździki zawierają także flawonoidy i garbniki, czyli naturalne związki roślinne, które wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. W składzie goździków znajdziemy również witaminę C, witaminy z grupy B oraz minerały, w tym mangan, który wspiera prawidłowy metabolizm i zdrowe kości.
Pąki goździków należą do roślin o bardzo wysokiej zawartości olejków eterycznych, co przekłada się na ich trwały i intensywny aromat. Dzięki temu przyprawa jest niezwykle wydajna – wystarczy odrobina, aby wzbogacić smak naparów, kompotów, wypieków czy dań mięsnych.
Goździki od dawna wykorzystywane były również w tradycyjnych mieszankach ziołowych i domowych naparach. Ich naturalne olejki eteryczne były cenione m.in. w kontekście wspierania równowagi w jamie ustnej i utrzymania higieny oraz w tradycji ziołoleczniczej uważano je za roślinę wspierającą ochronę przed drobnymi mikroorganizmami.
Historia goździków jest równie fascynująca jak ich aromat. Były jednymi z najbardziej poszukiwanych przypraw w dawnym handlu międzynarodowym, co sprawiało, że przez wieki uchodziły za produkt cenny i trudno dostępny.
W kuchni goździki sprawdzają się zarówno w daniach słodkich, takich jak wypieki czy kompoty, jak i w wytrawnych – do mięs, sosów, marynat i dań jednogarnkowych. Ich intensywny aromat najlepiej wydobywa się w niewielkiej ilości, jako przyprawa podkreślająca smak potraw.
Goździki to doskonały wybór dla osób, które cenią naturalne, aromatyczne przyprawy i chcą w prosty sposób wprowadzić do kuchni tradycyjne nuty, jednocześnie korzystając z produktów o bogatym składzie bioaktywnym i ciekawym pochodzeniu.
Osoby zażywające leki lub chore, powinny skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem goździków. Nie zażywać w przypadku alergii na którykolwiek ze składników produktu.
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
